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点心湿热体质-绿豆荷叶糕
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食材:绿豆(泡发煮软压泥)、干荷叶(泡软剪成小块)、糯米粉、少量莲子(去芯)

做法:

绿豆泥加糯米粉、莲子碎,加少量水揉成面团;

荷叶铺在蒸盘上,放上揉好的小面团,蒸 15 分钟。

功效:绿豆清热,荷叶利湿,莲子清心,自带荷叶清香,无额外糖,缓解湿热引起的皮肤问题和口苦。