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食材:茯苓粉、炒薏米(打成粉)、红豆(煮软压泥)、少量山药粉(增加黏性)
做法:
薏米粉、茯苓粉、山药粉混合,加红豆泥和少量水揉成面团;
压成小饼,平底锅刷薄油,小火煎至两面微黄(避免过油)。
功效:茯苓、薏米祛湿,红豆健脾,口感扎实微甜,无额外添加糖,适合痰湿体质控制热量,缓解身体沉重感。