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食材:干百合(泡发煮软)、银耳(泡发煮烂)、紫薯(蒸熟压泥)、糯米粉、少量冰糖
做法:
紫薯泥加糯米粉、百合、银耳碎、冰糖,加少量水揉成面团;
压成小方块,蒸锅蒸 10 分钟即可。
功效:百合、银耳滋阴润燥,紫薯健脾,口感清甜不腻,缓解阴虚燥热、口干、便秘(冷藏后口感更佳,适合夏季)。