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食材:糯米粉、生姜(去皮切末)、桂圆肉(切碎)、红糖、温水适量
做法:
糯米粉加温水揉成光滑面团,分成小剂子;
每个剂子包入生姜末、桂圆碎、红糖,捏紧搓圆;
蒸锅上汽后蒸 8到10 分钟,趁热吃(避免放凉)。
功效:生姜散寒,桂圆补阳,糯米暖脾胃,适合冬季食用,缓解阳虚怕冷、手足冰凉(夏季少量吃,搭配温水避免上火)。